Sei que não é a melhor coisa do mundo ler um livro na tela do computador, porém, as vezes é preciso pegar uma referência de um livro para algum trabalho acadêmico ou profissional, então trabalhar com o formato epub é uma boa.

Usuários de Windows vão indicar o Calibre, que, apesar de ser bem completo, tem diversas funcionalidades que por vezes nem vamos utilizar. Por isso, ao procurar uma alternativa bacana, encontrei no artigo https://itsfoss.com/open-epub-books-ubuntu-linux/ uma boa indicação para instalar o FBReader no Ubuntu, os passos são mega simples:

1- Abrir o terminal e executar o comando:
sudo apt-get install fbreader

2 – Ir no arquivo do livro baixado (epub) e clicar nele com o botão direito > Propriedades > Abrir com > selecionar o E-book Reader > Definir como padrão.

Voilá, agora é só abrir o epub e correr pro abraço, espero ter te ajudado!